Интегрированные системы менеджмента на основе международных стандартов: магистратура в вузах Москвы

В ходе обучения студенты изучают принципы и методы разработки, внедрения и оценки эффективности интегрированных систем менеджмента, которые соответствуют международным стандартам.

Основное внимание уделяется формированию навыков анализа и оптимизации процессов, а также способности к внедрению инновационных подходов в обеспечение качества. Программа акцентирует внимание на практическом применении теоретических знаний, что позволяет выпускникам успешно справляться с вызовами современного бизнеса и обеспечивать устойчивое развитие организаций.

Обучение включает в себя изучение современных инструментов и технологий, направленных на улучшение управления качеством, что делает программу актуальной для специалистов, стремящихся к карьерному росту в данной области.

Профессиональные дисциплины:

• Управление проектами
• Философия науки и техники
• Методология, организация и представление научного исследования
• Академическая и профессиональная коммуникация на иностранном языке
• Стратегический менеджмент
• Современные инструменты управления качеством на пищевых предприятиях
• Методология проектирования пищевых продуктов с заданными свойствами
• Проектирование интегрированных систем менеджмента на пищевых предприятиях
• Проектирование систем менеджмента качества на пищевых предприятиях
• Управление рисками пищевого предприятия
• Проектирование систем менеджмента безопасности
• Система управления сенсорным качеством продуктов питания
• Эволюция форм и методов управления качеством
• Современные представления о всеобщем управлении качеством
• Нормативное обеспечение процессов управления качеством
• Особенности технического регулирования пищевой продукции в РФ и ЕАЭС
• Оперативный менеджмент прослеживаемости
• Использование зеленых технологий на предприятиях АПК
• Рециклинг на предприятиях пищевой отрасли
• Межкультурное взаимодействие в условиях глобализации
• Ресурсный подход в саморазвитии личности
• Учебная ознакомительная практика
• Производственная организационно-управленческая практика
• Учебная практика (научно-исследовательская работа)
• Производственная практика (научно-исследовательская работа).