Получи профессию инженера-технолога молока и молочных продуктов в Институте прикладной биотехнологии и пищевой инженерии РОСБИОТЕХ

Инженер-технолог молока и молочных продуктов — это специалист, который занимается разработкой и оптимизацией производственных процессов для производства молочных продуктов, таких как молоко, йогурт, сыр, масло и другие.

Инженер-технолог молока и молочных продуктов обеспечивает соблюдение стандартов качества и безопасности продукции, улучшает производственные методы, следит за процессами пастеризации, ферментации, упаковки и хранения молочных продуктов, а также может заниматься исследованиями и разработкой новых продуктов и технологий.

Эта профессия имеет ключевое значение для обеспечения производства высококачественных молочных продуктов и их доступности на рынке.

Полное описание и суть профессии «инженер-технолог молока и молочных продуктов» в Атласе профессий.