Руководитель гостиничного предприятия: магистратура в вузах Москвы

Программа разработана с учетом современных требований индустрии гостеприимства и стремится подготовить высококвалифицированных специалистов, способных эффективно управлять гостиничными предприятиями различного масштаба и типа.

Студенты, изучая эту программу, получают углубленные знания в области гостиничного менеджмента, маркетинга, финансов, операций и управления персоналом. Они изучают стратегическое планирование, разработку бизнес-моделей, анализ рынка и конкурентоспособности, управление качеством услуг, вопросы юриспруденции и законодательства, связанные с гостиничной отраслью.

Студенты также получают практические навыки, работая с реальными кейсами и проектами, проводя анализ рынка и конкуренции, разрабатывая маркетинговые стратегии, управляя финансами и бюджетами, а также занимаясь управлением персоналом и обучением.

В ходе обучения студенты также знакомятся с актуальными тенденциями в гостиничной индустрии, включая внедрение информационных технологий, развитие устойчивого туризма и экологической ответственности, адаптацию культурных различий и управление изменениями.

Примерный перечень дисциплин:

• Основы гостиничного бизнеса
• Гостиничный менеджмент
• Маркетинг в гостиничной индустрии
• Финансовый учет и анализ в гостиничном бизнесе
• Управление операциями в гостиничной отрасли
• Управление качеством услуг в гостиничном секторе
• Управление персоналом в гостиничном бизнесе
• Стратегическое управление в гостиничной индустрии
• Инновации и развитие бизнеса в гостиничном секторе
• Международный гостиничный бизнес
• Юриспруденция и законодательство в гостиничной отрасли
• Технологии в гостиничном бизнесе
• Маркетинговые исследования в гостиничной индустрии
• Управление доходами и ценообразование в гостиничном секторе
• Экономика гостиничного бизнеса
• Устойчивый туризм и экологическая ответственность в гостиничной индустрии
• Межкультурное взаимодействие и управление разнообразием в гостиничном секторе
• Управление изменениями в гостиничном бизнесе
• Гостиничный маркетинг и продажи
• Организация конференций и мероприятий
• Проектный менеджмент в гостиничной индустрии
• Ресторанное и питание обслуживание
• Гостиничный дизайн и интерьер
• Этика и устойчивое ведение бизнеса в гостиничной отрасли
• Практика и стажировка в гостиничных предприятиях.