Государственный ветеринарно-санитарный надзор на предприятиях АПК, границе и транспорте: магистратура в вузах Москвы

В ходе обучения акцентируется внимание на современных методах контроля и оценки ветеринарно-санитарного состояния продукции, а также на правовых и организационных аспектах регулирования ветеринарной деятельности.

Студенты получают знания о принципах функционирования систем мониторинга и надзора, изучают технологии, используемые для выявления и предотвращения заболеваний животных и пищевых инфекций. Программа также включает практические занятия, позволяющие освоить навыки работы в условиях реального сектора.

Профессиональные дисциплины:

• Биологический мониторинг и экспертиза
• Микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения
• Надзор в условиях риска распространения болезней животных различной этиологии
• Карантинный ветеринарный и фитосанитарный контроль (надзор)
• Ветеринарно-санитарный контроль лекарственных препаратов и кормов для животных
• Контроль пищевых, кормовых компонентов и утилизация некачественного и опасного сырья и продуктов
• Ветеринарный и фитосанитарный контроль (надзор) Таможенного союза
• Ветеринарный и фитосанитарный контроль(надзор) при импорте и экспорте
• Философия науки и техники
• Академическая и профессиональная коммуникация на иностранном языке
• Стратегический менеджмент
• Управление проектом
• Межкультурное взаимодействие в условиях глобализации
• Ресурсный подход в саморазвитии личности
• Методология, организация и представление научного исследования
• Биологическая и токсико-радиологическая безопасность сырья, продуктов животного и растительного происхождения
• Ветеринарно-санитарное благополучие животных
• Гигиена и санитария пищевых производств
• Ветеринарная санитария на предприятиях АПК
• Государственная политика и нормативно-правовое регулирование в ветеринарии и ВСЭ
• Федеральные государственные информационные системы и базы данных
• Инновационные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе
• Управление качеством, стандартизация и сертификация продуктов животного и растительного происхождения
• Планирование и организация ветеринарно-санитарных мероприятий в условиях ЧС
• Административное управление государственного, ведомственного и фитосанитарного надзора
• Бизнес-планирование и управление проектами и ветеринарно-санитарной экспертизы
• Производственный ветеринарно-санитарный контроль на животноводческих фермах
• Производственный ветеринарно-санитарный контроль сырья и продуктов питания животного и растительного происхождения
• Международное профессиональное сотрудничество с МЭБ, ФАО, ВОЗ в области агробезопасности.