1. МИТУ
  2. Бакалавриат и специалитет МИТУ

МИТУ Менеджмент (38.03.02)

Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий: программа бакалавриата МИТУ

  • от 50 000
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 300 платных мест
  • 4 года 6 мес. обучения

Поделиться с друзьями

МИТУ: проходной балл на программу "Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий"

Платно

Статистика за 2023 год

Проходной балл
Средний проходной балл
Проверить шансы

ЕГЭ (по приоритетам)

Математика 

Русский язык 

География 

или другие
1 вариант

Детали

Город
Москва
Язык
Русский
Уровень образования
Бакалавриат
Формат обучения
Форма обучения
Квалификация
Бакалавр

Когда проводится профилизация

Конкурс проводится на направление (специальность), распределение по профилю (специализации) происходит в момент написания заявления о приеме по желанию поступившего

О программе

Учащиеся получают фундаментальные знания в сфере менеджмента, маркетинга, финансов и экономики, которые затем применяют к специфике гостиничного и ресторанного дела. Особое внимание уделяется развитию управленческих компетенций, таких как лидерство, стратегическое планирование, принятие решений и работа в команде. Студенты также изучают особенности организации и продвижения услуг в гостиничном и ресторанном бизнесе, овладевают навыками обслуживания клиентов на высоком уровне. Практическая подготовка включает в себя прохождение стажировок в ведущих предприятиях индустрии гостеприимства, что позволяет применить полученные знания на практике и приобрести необходимый опыт. Выпускники данной программы востребованы на рынке труда и могут занимать руководящие должности в гостиницах, ресторанах, туристических компаниях и других организациях сферы услуг.

Профессиональные дисциплины программы:

  • Построение карьеры в индустрии гостеприимства
  • Иностранный язык (английский)
  • Основы бизнеса
  • Введение в экономическую теорию
  • Информационные технологии в менеджменте
  • Классификация и стандартизация гостиничных услуг
  • Технология и стандарты обслуживания в индустрии гостеприимства
  • Поведение потребителей
  • Мировая индустрия гостеприимства
  • Учет и анализ
  • Экономика предприятия
  • Нормативная документация предприятия питания
  • Теория маркетинга
  • Экономика и планирование деятельности предприятия питания
  • Разработка концепции ресторана
  • Организация производства на предприятии питания
  • Организация гостиничной деятельности
  • Интернет-технологии
  • Количественные методы анализа данных
  • Методы принятия управленческих решений
  • Налоги и налогообложение
  • Менеджмент безопасности пищевой продукции
  • Управление человеческими ресурсами
  • Менеджмент вин и крепких напитков
  • Финансовый менеджмент
  • Проектирование гостиничных и ресторанных предприятий.

Дисциплины по выбору:

  • Английский язык в менеджменте
  • Английский язык в туризме
  • Количественные методы анализа данных
  • Методы принятия управленческих решений
  • Второй иностранный язык (немецкий, французский, испанский, китайский, итальянский)
  • Налоги и налогообложение
  • Менеджмент безопасности пищевой продукции
  • Управление человеческими ресурсами
  • Менеджмент вин и крепких напитков
  • Финансовый менеджмент
  • Архитектура и дизайн
  • Управление продажами в индустрии гостеприимства
  • Операционный менеджмент в гостиничном бизнесе
  • Управленческий учет.

Задать вопрос вузу

Остались вопросы? Задайте вопрос, и представитель вуза с радостью ответит вам.