1. РГУТИС
  2. Профессии РГУТИС

РГУТИС Москва

Получи профессию менеджера ресторана в РГУТИС

  • 2 программы обучения

Поделиться с друзьями

О профессии "менеджер ресторана", которую можно получить в Российском государственном университете туризма и сервиса

Менеджер ресторана — это руководитель, ответственный за координацию и управление операционной деятельностью ресторана. Задачи включают в себя планирование бюджета, найм и обучение персонала, управление поставками и инвентаризацией, обеспечение высокого уровня обслуживания и поддержание стандартов качества еды и сервиса. Менеджер ресторана также занимается разработкой маркетинговых стратегий, взаимодействием с клиентами и решением повседневных вопросов, связанных с эффективной работой ресторана.

Полное описание и суть профессии «менеджер ресторана» в Атласе профессий.

Программы высшего образования РГУТИС, на которых можно получить профессию менеджера ресторана