Технология и организация ресторанного дела, Высшая инженерная школа новых материалов и технологий РЭУ им. Г.В. Плеханова, программа бакалавриата 19.03.04: где и кем работать

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Технология и организация ресторанного дела", окончив Высшая инженерная школа новых материалов и технологий РЭУ им. Г.В. Плеханова

от 320 000

Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2023 год

рублей в год стоимость года
обучения
18 бюджет. мест
20 платных мест
4 года обучения

Карьера после окончания Высшей инженерной школы Новые материалы и технологии РЭУ им. Г.В. Плеханова по программе "Технология и организация ресторанного дела"

Область профессиональной деятельности включает:

обработку, переработку и хранение продовольственного сырья на предприятиях питания;
производство полуфабрикатов и кулинарной продукции различного назначения для предприятий питания;
контроль за эффективной деятельностью предприятий питания;
контроль качества и безопасности продовольственного сырья и продукции питания;
проектирование и реконструкцию предприятий питания.

Выпускник с квалификацией бакалавр может занимать следующие должности:

Технолог предприятий общественного питания
Ресторатор
Менеджер ресторанной индустрии
Заведующий производством предприятий общественного питания
Проектировщик предприятий общественного питания

Трудоустройство и зарплата выпускников бакалавриата по специальности "Технология продукции и организация общественного питания", окончивших Высшая инженерная школа новых материалов и технологий РЭУ им. Г.В. Плеханова

Доля трудоустройства выпускников

73.25 %

81.4 %

Средняя заработная плата

19 857

29 500

Среднее значение Значение показателя вуза

Информация приводится по выпускникам Высшей инженерной школы Новые материалы и технологии РЭУ им. Г.В. Плеханова, окончившим бакалавриат по специальности "Технология продукции и организация общественного питания", на основе данных Пенсионного фонда России о выплатах выпускникам 2016-2017 года, в сравнении со средним значением, которое рассчитывается по выпускникам бакалавриата данной специальности всех вузов Москвы. Программа "Технология и организация ресторанного дела" реализуется вузом "Высшая инженерная школа новых материалов и технологий РЭУ им. Г.В. Плеханова" в рамках специальности 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. При анализе успеха выпускников вуза в трудоустройстве нужно иметь ввиду, что часть выпускников бакалавриата продолжает учиться в магистратуре.

Обновление данных производится в соответствии с публикациями официальных отчетов мониторинга трудоустройства выпускников Министерства образования и науки Российской Федерации, размещенных на сайте graduate.edu.ru.

2 варианта обучения по программе в этом вузе

Москва Высшая инженерная школа новых материалов и технологий

Очный вариант, 4 года обучения: бюджет

Москва Высшая инженерная школа новых материалов и технологий

Очный вариант, 4 года обучения: платно