1. Бакалавриат в Москве
  2. Программа "Технология сахара, сахаристых, кондитерских и пищевкусовых продуктов" в вузах Москвы

Продукты питания из растительного сырья (19.03.02)

Где и кем работать, какая зарплата после окончания обучения в вузе Москвы по профилю бакалавриата "Технология сахара, сахаристых, кондитерских и пищевкусовых продуктов"

  • от 347 000
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2025 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 22 бюджет. места
  • 5 платных мест
  • 4 года обучения

Карьера после окончания вуза Москвы по программе "Технология сахара, сахаристых, кондитерских и пищевкусовых продуктов"

Компетенции:

  • способность определять и анализировать свойства сырья и полуфабрикатов, влияющие на оптимизацию технологического процесса и качество готовой продукции, ресурсосбережение, эффективность и надежность процессов производства;
  • способность владеть прогрессивными методами подбора и эксплуатации технологического оборудования при производстве продуктов питания из растительного сырья;
  • способность использовать в практической деятельности специализированные знания фундаментальных разделов физики, химии, биохимии, математики для освоения физических, химических, биохимических, биотехнологических, микробиологических, теплофизических процессов, происходящих при производстве продуктов питания из растительного сырья;
  • готовность обеспечивать качество сахара, сахаристых продуктов, крахмалопродуктов, кондитерских изделий в соответствии с требованиями нормативной документации и потребностями рынка;
  • способность организовать технологический процесс производства продуктов питания из растительного сырья и работу структурного подразделения.